Water op Tenerife. Kraantjeswater drinken? Of toch niet?

Ooit was er een tijd dat ik het niet zou hebben aangedurfd kraantjeswater te gebruiken op Tenerife, zelfs niet om er de mond mee te spoelen, laat staan het water uit de kraan te drinken.
Eind vorige eeuw had het leidingwater vaak een onaangename reuk en was het verre van bacterievrij. Op Tenerife kraantjeswater drinken was toen om miserie vragen. Het was ook niet echt verstandig kraantjeswater te drinken omdat er voldoende flessenwater voorradig is op Tenerife.
Later werd het leidingwater zodanig behandeld dat men het als veilig kon beschouwen om er de tanden mee te poetsen of voor de vaat te gebruiken.
Pas in 2019 werd campagne gevoerd door de gemeente Arona, en de waterleverancier Canaragua, om kraantjeswater als volwaardig drinkwater te beschouwen en het ook daadwerkelijk te gaan drinken. Dus op de vraag 'mag ik kraantjeswater drinken op Tenerife ?' zou het antwoord ja moeten zijn. Lees er meer over op Tenerife Vakantie. Ik blijf alvast voorzichtig en verkies vandaag nog liever flessenwater.
Let ook op met het water in zwembaden. Zwembaden die aan zee gelegen zijn worden meestal gevuld met zeewater, dus brak of zoutwater. Er zijn er evenveel met leidingwater gevuld, wat dan weer een kostelijke aangelegenheid is voor de uitbater. Overal ter wereld, dus niet enkel op Tenerife, moet men ten eerste opletten met zwembadwater. Het kleinste slokje ervan binnen krijgen maakt de kans groot dat u dezelfde dag nog op de pot zit, of boven de pot hangt, met een maag-darm-infectie. Deze aandoening kan enkele van uw vakantiedagen verpesten. Raadpleeg ook best een arts voor wat medicatie.

[ WATER OP TENERIFE, KOSTBAAR GOEDJE ]

Tenerife heeft een aparte relatie met water. Niettegenstaande het eiland omringd is met zeewater, zoutwater of brak water, lijkt het niet zo evident, lees haalbaar in kostprijs, om het zeewater voor de 100% te ontzilten en op grote schaal te verdelen over de verschillende regio's en steden van Tenerife. Men zit nu op ongeveer de helft.
Tenerife is afhankelijk van wat uit de lucht valt en dit is bitter weinig over een heel jaar genomen.

[ WATER UIT DE TEIDE ]

Reddende engel in nood is de vulkaan 'Teide'. De berg vangt regen en sneeuw op en laat het water gedurende jaren door het vulkanisch gesteente van Tenerife naar beneden doorsijpelen, wat al een eerste filtering oplevert. De lokale bevolking heeft gedurende lange tijd in de berg Teide kilometerslange gangen en galerijen, wel meer dan 1000, uitgehakt waarin het water zich verzamelt en naar buiten stroomt waar het wordt opgevangen. Deze tunnels bestaan nog steeds maar raken stilaan in onbruik omdat ze duur, arbeidsintensief en ook wel best gevaarlijk zijn. Nu bestaat op Tenerife een soort masterplan om op meer duurzame en efficiëntere wijze water te onttrekken aan de Teide.

Een deeltje van het Teidewater wordt gebotteld en de rest wordt verdeeld over de verschillende regio's. Door de harde ondergrond worden de waterleidingen bovengronds gehouden wat soms tot hilarische beelden leidt. Waterleidingen op Tenerife lijken vaak op een echt slangennest.

Waterleidingen Tenerife.

[ WATER, GOOI ER NIET MEE! ]

Het hoeft dan ook niet gezegd dat water op Tenerife schaars is. Gebruik er dan ook nooit meer dan nodig tijdens het wassen. Water wordt op Tenerife ook gerecycleerd waardoor er soms een geurtje aanhangt maar wat vrij onschadelijk is. Vergelijk het een beetje met een chloorgeur als bij ons na het spoelen van de waterleidingen. Niettegenstaande men nu garandeert dat het water uit de kraan perfect drinkbaar is, toch zou ik er nooit van drinken. Men weet maar nooit, en er is water te koop in alle volumes. Daarom is het kraantjeswater volgens mij hooguit geschikt voor het poetsen van de tanden en huishoudelijke taken.

[ FLESSENWATER BIJ HOOPJES ]

Op Tenerife is er overal water te koop in flessen tussen 0,5 en 10 liter. Vooral in supermarkten staan stapels water te koop van allerlei merken. Ook de gekende merkwaters en merken gebotteld op het Spaanse vasteland, of in een ander Canarisch eiland. Deze laatste zijn van zeer goede kwaliteit en ook de goedkoopste in aankoop. Neem het zekere voor het onzekere op Tenerife en gebruik flessenwater. Opgelet: sommige hotels verkopen liever zelf flessenwater, wat vaak duurder is. 't Kwestie van enkele flessen ongemerkt binnen te smokkelen op de hotelkamer. :-)

[ IJSBLOKJES EN SOFT-ICE ]

En dan zijn er nog de ijsblokjes. De meeste horecabedrijven kopen ijsblokjes aan in grote zakken. Deze ijsblokjes zijn van goede kwaliteit. Alleen bij kleine barretjes heb ik bedenkingen met welk water de ijsblokjes er gemaakt worden. Bij twijfel vraag je gewoon geen ijsblokjes (agua sin hielo).
En dan zijn er nog die Soft-Ice (soft serve ice cream) machines die van dat romig ijscreme in een hoorntje draaien. Misschien zal het water niet de boosdoener zijn maar het onderhoud van de machines en de temperatuur waarop het ijs wordt bewaard. Altijd mee opletten, vooral als men de eerste van dag is die ervan wordt bediend.

[ WATER BESTELLEN ]

Wanneer men in een café of bar een watertje bestelt, dan zal men een halve literfles krijgen. Zo is toch de gewoonte. Is dit niet zo, vraag dan meteen om een 'medio litro' want op Tenerife begint men aan toeristen eerder flesjes van 20cl of 33cl te serveren.
Water heet hier agua (ag-wa) en bruisend water is agua con gaz (ag-wa kon-kgaz). In restaurants, of op terrassen en in bars, stoort het niet om voor 2 personen maar 1 watertje met 2 glazen te bestellen (un ag-wa (con / sin gaz) y dos basos por favor). Veel water drinken tijdens een vakantie op Tenerife is aangeraden.
Sinds 2022 is het in Spanje - dus ook in de Canarische eilanden en op Tenerife - de horeca niet langer toegestaan om ongebotteld water aan te rekenen. De Wet 'Afvalstoffen en Verontreinigde Bodem voor een Circulaire Economie' werd goedgekeurd en in artikel 18§3 is de verplichting vastlegt om de consument altijd de mogelijkheid te bieden tot gratis consumptie van niet gebotteld water. Men hoopt hiermee het probleem van het vele verpakkingsafval terug te dringen.
Het is ook niet ongebruikelijk dat men sowieso bij - bvb koffie of vers geperst vruchtensap - een flesje kraantjeswater gratis aanbiedt.