Via de autoroute TF1 komen we vlot in Candelaria. De zon schijnt er en parking is er voldoende. Candelaria is zoals het in de reisgidsen staat. De prachtige Kathedraal, de statige bronzen beelden van de oude Guanche koningen, een bezoek overwaard.
Geprangd tussen de snelweg TF-1 en de zee ligt Candelaria. Bezoek zeker de Kathedraal en bewonder de bronzen beelden van de oude Guanche koningen.
Voor ons middagmaal rijden we naar Arafo. In de reisgids staat :'La Cuevita de Nemesio'. Grottenrestaurant met Canarische keuken; Bovengronds is het een bar die overdag gesloten is. Daaronder, in een grot, is het restaurant. We kiezen voor een nationaal Canarisch gerecht : 'Conejo en salmorejo con papas arrugadas', zeg maar konijn in saus en in veel zout gekookte aardappelen, en vergezeld van een grote pot bier. Heerlijk.
De in 50/50 water/zout gekookte aardappelen, de papas arrugades oftewel gerimpelde aardappelen, worden bij veel Canarische gerechten geserveerd. Op te eten met schil en mojo sausen.
Dan op naar de 'Pyramides van Güímar'. De pyramides liggen volgens mij dichter bij Arafo dan bij Güímar en we worden er goed ontvangen. De hele site is professioneel uitgebouwd. Men kan een filmvoorstelling volgen (15 min) in het Frans, Engels, Duits en Italiaans. Het is aan te raden eerst deze film te bekijken en dan pas het domein. Zelfs al is men geen oudheidkundige, het domein is zeker een bezoek waard en men steekt er altijd wel iets van op. Wij waren in ieder geval unaniem tevreden.
Een zeer mooi domein met als thema de op Tenerife ontdekte piramiden en veel meer. Echt boeiend!'> De 'Pyramides de Güímar'. Een zeer mooi domein met als thema de op Tenerife ontdekte piramiden en veel meer. Echt boeiend!
Voor de terugweg neem ik de oude weg van Güímar naar het zuiden en dat wordt een belevenis. De weg loopt de hele tijd op de bergflank. Dit levert veel prachtige vergezichten op en evenveel bochten. De bergflank is doorsneden door grote en kleine barranco's (ravijnen). En voor iedere barranco moet men over een brugje over. Na een flinke rit komen we terug aan bij het hotel in Playa Fañabe.